Cara Membuat Kue Dari Tepung Hunkuwe dan Manfaatnya

Type tepung Hunkwe ini populer jadi bahan pembuatan makanan. Tepung Hunkwe adalah satu diantara tepung bergizi, beraroma ciri khas yang begitu baik dipakai untuk diolmah dengan beberapa bahan yang lain untuk jadikan beragam jenis kudapan atau kue, baik itu kue basah ataupun kue kering.

CARA MEMBUAT KUE TEPUNG hunkue dan Manfaatnya

Cara Membuat Kue Dari Tepung Hunkuwe dan Manfaatnya

Tetapi umumnya dipakai untuk buat kue basah. Dalam artikel juga akan dikupas mengenai sekitar pengetahuan mengenai apakah itu tepung hunkwe sampai faedah apa sajakah yang terdapat dalam tepung hunkwe.

Kue atau kudapan yang terbuat dari Type Tepung Hunkwe serta faedahnya
APA ITU TEPUNG HUNKWE?
Tepung Hunkwe (Vigna Radiata) yaitu satu diantara type tepung yang dipakai untuk bahan baku buat olahan beragam masakan serta kue yang populer di Asia, seperti Jepang, Cina, Thailand juga di Indonesia. Tepung Hunkwe juga dikenal dengan nama Hunkwe Powder, Mung Bean Flour, serta Mung Bean Starch. Dalam bhs Jerman di kenal dengan nama Mungbohnenstärke. http://info-pasar.com/harga-tepung-hunkwe-dan-cara-membuat-es-gabus/

JENIS TEPUNG HUNKWE TERBUAT DARI APA?
Tepung Hunkwe terbuat dari sari pati kacang hijau.

BAGAIMANA BENTUK TEPUNG HUNKWE

Tepung Hunkwe berupa bubuk serta berwarna putih, teksturnya lembut. Di market umumnya terjual dalam paket gulungan kertas berupa siliner dengan ukuran panjang sekitaran 18 cm. Bila telah dibuat atau dibuat, ciri-khas tepung hunkwe ini teksturnya juga akan kenyal serta harum. Pengganti tepung hunkwe umumnya dipakai tepung kanji atau tepung kacang hijau, akan tetapi hasil olahannya juga akan tetaplah berlainan bila memakai tepung hunkwe asli, karna tepung hunkwe miliki ciri khasnya sendiri

BAGAIMANA PROSES PEMBUATANNYA?

Kacang hijau dioleh dengan sistem ekstrasi basah, yakni lewat cara penumbukan biji kacang hijau sampai terbelah, lalu dibarkan terendam di air bersih sepanjang 3 jam. Lalu kulit kacang hijau diangkat, lalu dikerjakan penggilingan serta menambahkan air. Kacang hijau yang telah lembut digiling, lalu disaring.

Berlainan dengan sistem tepung kacang hijau yang lain, pada pembuatan type tepung hunkwe ini sisi filtratnya juga akan dilewatkan hingga bisa berlangsung pengendapan pati. Pati itu lalu dicuci bersih, lalu dikeringkan untuk jadikan tepung Hunkwe.

MEREK TEPUNG HUNKWE YANG SERING DITEMUKAN DIJUAL DIPASARAN :

  • Tepung Hunkwee Cap Puhun Tjemara
  • Tepung Hunkwe Sepasang Merpati
  • Tepung Hunkwee Cap Tiga Serangkai
  • Tepung Hunkwe Cap Kura Kura Mahkota
  • Tepung Hunkwe Cap Dagang
  • Tepung Hunkwee Cap Boenga

MANFAAT TEPUNG HUNKWE

Hasil Riset oleh instansi penelitian study, Feinstein Institute for Medical Research, tepung Hunkwe berguna jadi :

Anti peradangan
Anti infeksi
Kandungan Fitoestrogen bisa menolong kerja hormon sesudah menopouse
Menghindar osteoporosis
Anti Penuaan
Kurangi kemungkinan hot flashes

Manfaat type tepung hunkwe yang lain dari beragam sumber yaitu :

Sumber daya serta cadangan makanan yang baik untuk badan
Bisa menolong perkembangan tulang pada anak-anak, oleh karena itu banyak juga di buat jadi bubur bayi.
Kandungan fosfornya bisa menolong melindungi kesehatan tulang serta gigi.
PENGGUNAAN TEPUNG HUNKWE
Tepung Hunkwe terkecuali dibuat jadi beragam jenis makan dapat juga jadikan bahan perawatan kecantikan kulit. http://info-pasar.com/